ปัจจุบันมีการส่งผลมะม่วงออกไป จำหน่ายยังต่างประเทศเป็นมูลค่านับล้านบาท แต่การปลูกมะม่วงของเกษตรกรมักประสบปัญหา ในเรื่องการดูแลรักษาให้มะม่วงออกดอกติดผล โดยเฉพาะสวนมะม่วงที่มีอายุมาก และสวนที่ปลูกระบบชิดต้นมักจะเสื่อมโทรม มีโรค-แมลงระบาดทำลาย ยากแก่การดูแลรักษา

การที่จะปรับปรุงสวนมะม่วงเก่าที่เสื่อมโทรม ให้เป็นสวนที่มีคุณภาพอีกครั้ง สามารถทำได้โดยใช้วิธี เปลี่ยนยอดมะม่วงบนต้นตอเดิมที่เสื่อมโทรม

เป็นการเปลี่ยนยอดพันธุ์เดิมซึ่งให้ผลไม่ดีหรือมีปัญหาในการออกดอกติดผล สามารถเปลี่ยนยอดให้เป็นพันธุ์ใหม่บนต้นเดิม ยอดใหม่นี้จะเจริญเติบโตเร็วสามารถออกดอกติดผลได้ภายใน 1-2 ปี หลังจากเปลี่ยนยอด
  
การเปลี่ยนยอดมะม่วงที่เสื่อมโทรมทำได้ 2 วิธีคือ

   ซึ่งมีวิธีการเป็นขั้นตอนดังนี้

  1. คัดเลือกกิ่งที่จะทำการเปลี่ยนยอดโดยดูลักษณะทรงพุ่ม มีกิ่งหลักอย่างน้อย 2 กิ่ง
  2. ทำการเปลี่ยนยอดพันธุ์ดีโดยวิธีการเสียบเปลือก ในตำแหน่งด้านบนของกิ่ง
      

  3. หลังจากเสียบยอดได้ 25-30 วัน ยอดพันธุ์ดีจะเริ่มแตกตา ให้บังคับตาโดยการบากหรือควั่นเปลือกเหนือยอด ที่เสียบประมาณ 3 นิ้ว พร้อมทั้งเปิดพลาสติก ตรงบริเวณยอดพันธุ์ดีที่เริ่มแตกตา
  4. เมื่อกิ่งพันธุ์ดีแตกใบ และเปลี่ยนเป็นสีเขียวให้ตัดยอดต้นตอเดิมทิ้ง โดยเลื่อยตัดกิ่งด้านล่างก่อนแล้วจึงเลื่อยกิ่งด้านบน เพื่อป้องกันการฉีกหักของกิ่ง
  5. รอยแผลของกิ่งที่ตัดต้องทาด้วยสารป้องกันกำจัดเชื้อรา หรือปูนแดงที่กินกับหมากหรือสีน้ำพลาสติกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้
      

   ซึ่งมีวิธีการเป็นขั้นตอนดังนี้

  1. คัดเลือกกิ่งหลักของต้นตอไว้ 3 กิ่ง
  2. ทำการตัดกิ่งให้เหลือกิ่งหลักไว้ 1 กิ่ง เพื่อใช้ปรุงอาหารเลี้ยงลำต้น
  3. เมื่อต้นตอมีการแตกกิ่งขึ้นมาใหม่ มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม. ทำการเปลี่ยนยอดพันธุ์ดีตามที่ต้องการโดยวิธีการเสียบข้าง
      
  4. เมื่อเสียบยอดได้ประมาณ 25-30 วัน ทำการควั่นเปลือกเหนือรอยที่เสียบประมาณ 3 นิ้ว เพื่อบังคับให้ตาแตกไปพร้อมทั้งเปิดพลาสติกตรงบริเวณยอดพันธุ์ดี
  5. เมื่อยอดพันธุ์ดีแตกใบและเปลี่ยนเป็นสีเขียว ทำการตัดกิ่งเหนือยอดพันธุ์ดีทิ้ง
  6. สำหรับกิ่งหลักที่เหลือไว้ 1 กิ่งนั้น ต้องทำการตัดทิ้งในปีต่อไป เพื่อให้ยอดพันธุ์ดีที่เปลี่ยนเจริญเติบโตเร็วขึ้น

ช่วงระยะเวลาที่เหมาะสมในการเปลี่ยนยอดมะม่วงควรกระทำในช่วงฤดูฝนคือปลายเดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกันยายนเพราะเป็นช่วงที่ต้นมะม่วงกำลังเจริญเติบโต
จะเห็นว่าการปรับปรุงสวนมะม่วงที่เสื่อมโทรมโดยการเปลี่ยนยอด เป็นวิธีการใช้สิ่งที่มีอยู่แล้วกลับมาให้เกิดประโยชน์แทนที่เราจะตัดต้นมะม่วงทิ้งแล้วเริ่มปลูกใหม่ ต้องใช้เวลาหลายปีจึงจะให้ผลผลิตหากท่านได้เรียนรู้ และเข้าใจถึงวิธีการก็จะสามารถนำไปปรับปรุงสวนมะม่วงของตนเองได้เช่นกัน