ชื่อพืช
มะพร้าว (ใช้ส่วนกาบที่หุ้มผล)
ให้สี
ดำ
การเตรียม
จุดไฟเผากาบมะพร้าวจนไหม้เป็นถ่านแดง เอาน้ำราดให้ไฟดับ นำไปบดละเอียด ผสมกับน้ำ กรองผ่านผ้าขาวบาง
อาหารที่ใช้
ขนมเปียกปูน