ชื่อพืช	ส้มเขียวหวาน
	ให้สี	เหลืองส้ม
	การเตรียม	ล้างส้มให้สะอาด ผ่าครึ่งซีก คั้นเอาแต่น้ำ
	อาหารที่ใช้	ขนมเค้ก ขนมปัง ซอสส้ม ฯลฯ