แมลงที่สำคัญ
1.
หนอนใยผัก
หนอนใยผักเป็นหนอนผีเสื้อที่มีขนาดเล็กที่สุดในบรรดาหนอนผีเสื้อศัตรูผักจะมีลักษณะหัวท้ายแหลม
เมื่อถูกตัวจะดิ้นอย่างแรง และทิ้งตัวลงดินโดยการสร้างใยมักจะพบตัวแก่ตามใบเกาะอยู่ในลักษณะหัวยกขึ้น
หนอนใยเกิดจากที่แม่ผีเสื้อวางไข่ไว้ ไข่มีขนาดเล็กค่อนข้างแบน สีเหลืองวางติดกัน
2-5 ฟอง อายุฟักไข่ประมาณ 3 วัน อายุดักแด้เพียง 3-4 วัน ตัวแก่เป็นสีเหลืองเทา
ส่วนหลังมีแถบสีเหลือง ตัวแก่อายุไม่เกิน 1 สัปดาห์ การทำลายจะกัดกินใบอ่อน
หรือดอก กัดกินใบที่หุ้มอยู่ทำให้ใบเป็นรูพรุน หนอนใยมีความสามารถในการทนต่อยาและปรับตัวต้านทานยาได้
หนอนใยผัก
การป้องกันกำจัด
1. ใช้สารเคมีพวกยาฆ่าแมลงกำจัดตัวหนอนโดยตรง
2. การใช้เชื้อแบคทีเรีย (Bacillus
thuringiensis Barinay)
3. หมั่นตรวจดูแปลง เมื่อพบตัวหนอนควรรีบทำลายทันที
2.
หนอนกระทู้ผัก
หนอนกระทู้ผักมักพบบ่อยในพวกผักกาด
จะกัดกินใบ, ก้าน หรือเข้าทำลายในหัวปลี มักจะเข้าทำลายเป็นหย่อม ๆ ตามจุดที่ผีเสื้อวางไข่
หนอนชนิดนี้สังเกตได้ง่าย ลำตัวอ้วนป้อม ผิวหนังเรียบคล้ายหนอนกระทู้หอม สีสันต่าง
ๆ กัน แถบสีขาวข้างลำตัวไม่ค่อยชัดนัก เมื่อโตเต็มที่จะมีขนาด 3-4 เซนติเมตร
เคลื่อนไหวช้า ระยะตัวหนอนกินเวลาถึงอาทิตย์เข้าดักแด้ตามใต้ผิวดิน ระยะดักแด้ประมาณ
7-10 วัน การทำลายจะกัดกินก้านใบและปลี ในระยะเข้าปลี
การป้องกันกำจัด
1. หมั่นตรวจดูสวนผัก เมื่อพบไข่ควรทำลายเสียจะระงับการระบาดมิให้ลุกลามต่อไป
2. สารเคมีที่อาจใช้ Methomyl
อัตรา 10-12 กรัม/น้ำ 20 ลิตร หรืออาจใช้ Triazophos อัตรา 50-60 ซีซี./น้ำ
20 ลิตร
3.
เพลี้ยอ่อน
ตัวอ่อนของแมลงชนิดนี้ออกจากท้องแม่ได้โดยที่เพศเมียไม่ต้องผ่านการผสมพันธุ์
ตัวอ่อนที่ออกจากตัวแม่ ใหม่ ๆ พบว่ามีลำตัวขนาดเล็กมากต้องส่องดูด้วยกล้องจุลทรรศน์
ลำตัวสีเหลืองอ่อนนัยตาสีดำ ขาทั้ง 3 คู่ สีเช่นเดียวกับลำตัวการทำลายเพลี้ยอ่อนชนิดนี้ทำลายพืชทั้งตัวอ่อนและตัวเต็มวัย
โดยการดูดน้ำเลี้ยงจากพืชทั้งยอด ใบอ่อน ใบแก่ ช่อดอก ลักษณะอาการที่เห็นได้ชัด
คือ ยอดและใบจะหยิกงอ เมื่อเพลี้ยอ่อนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ พืชก็จะเหี่ยว ใบผักจะถูกทำลาย
จะค่อย ๆ มีสีเหลืองและร่วงหล่น ลำต้นจะแคระแกรน ถ้าทำลายช่อดอกจะทำให้ดอกร่วงหล่นหลุด
ทำให้ผลผลิตลดลง
เพลี้ยอ่อน
การป้องกันกำจัด
ควรใช้สารเคมีกลุ่มมาลาไธออน
มีชื่อการค้า เช่น มาลาเทนฒ มาลาไธออน 83% ในอัตรา 30-55ซีซี./น้ำ 20 ลิตร
พ่น 2 ครั้ง แต่ละครั้งห่างกัน 7 วัน นอกจากนั้นอาจใช้ในอัตรา 5 กรัม/น้ำ
20 ลิตร ทำการพ่นเป็นครั้งคราว ยาชนิดนี้เป็นยาที่เหมาะสำหรับสวนผักหลังบ้าน
ปลอดต่อมนุษย์
4.
หมัดกระโดด
พบตลอดปี ฉีดพ่นเซฟวิน 85 หรือแลนเนท
เมื่อย้ายปลูก มดทำลายช่วงก่อนกล้างอก สังเกตจากทางเดินมด ป้องกันโดยใช้ เซฟวิน
85 และคูมิฟอสรดแปลงกล้า

หมัดกระโดด
เอกสารอ้างอิง
- อุดม โกสัยสุก 2530 การปลูกผักกินใบ
- กองบรรณาธิการฐานเกษตร 2534
รวมเรื่องผัก
- กลุ่มหนังสือเกษตร 2535 สวนผัก
- ทศพร แจ้งจรัส 2531 ผักฤดูหนาวและผักตระกูลกระหล่ำ
- สมพร เทพเดชา 2533 การจัดการสวนผัก
- โครงการหลวง 2533 การปลูกผักบนที่สูงของประเทศไทย
- สมศิริ แสงโชติ 2532 โรคของพืชเศรษฐกิจ....พืชผัก
ภาควิชาโรคพืชคณะเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
- จิรา ณ หนองคาย เทคโนโลยีหลังเก็บเกี่ยวผักผลไม้
และดอกไม้
- โกสินทร์ สายแสงจันทร์ 2536
วิธีปลูกผักสำคัญบางชนิด |